2015.03.26

ぽかぽかと…

ぽかぽかと
あたたかい春が近づいてますね。
楽しい季節がやってくる予感です。

毎日毎日、６年間作り続けているスコーン。
少しずつ改良を重ねて
より美味しくなるよう研究しています。

いつもは作ってばかりですが、
あたたかい陽射しを浴びながら
ゆっくりとスコーンが食べたくなりました。

プレーンスコーンと抹茶のスコーンに
イチゴジャムとクロテッドクリーム。
ミルクティーと共にいただきます。

日常の中の優雅な時間。
たまにはお迎えするゲストの気分になるのも
良いものですね＾＾
もっと研究して、もっと美味しくしていこうと思います。