パリからです♪
日本は激暑と聞きましたが、みなさんバテてないですか?!
パリは25度前後(それ以下かも?!)の気温が続き、とても過ごしやすいです。
長年住んでる人いわく、あと1回1週間ほど暑くなるかどうか。。。夏はそんな程度だそうです。
でもこのままもう暑くならないんではないかと予想されます。
さて!今回ご紹介する店は、エッフェル塔のすぐ近く、Carette カレット(place du Trocadéro et du 11 Novembre 75016)

ここはパティシエの先輩に美味しいケーキが食べれる店、と聞いたので行ってみることに。
創業1927年の老舗サロン・ド・テ。パティシェのジャン・カレット氏が開業、約10年前に今のオーナーが譲り受け、その後大リニューアルしたそうです。

モンブランとイチゴのタルトです!
目の前がエッフェル塔という素晴らしいシチュエーションで、嬉しいことに朝7時から夜12時まで営業しています。朝食セットやランチもあるようですよ。
エッフェル塔観光ついでの休憩に是非オススメかと思います!
余談なのですが。。。
友人が気づいたこと。
夏になると日本ではかごBagをオシャレに持つ女子でいっぱいになりますよね。
同じようなことをパリですると、ものすごくヘンであることに友人が気づきました。
私はもともと日本でもかごBagを持たなかったので全く気づかなかったのですが、パリではかごBagは「スーパーや朝市で使うもの」なのです。
なので普段持ち(学校やおでかけ)でかごBagを使っていると、朝市もしくはスーパーの帰りですか?ってなことになるのです。
私の友人の学校で、パリに来たてであろう日本人のクラスメイトが日本と同じように学校にかごBagで来たらしく、ものすごくヘンな感じだったようです。
そう言われると、私も街で持っている人を1度も見たことがないことに気づきました。
かごBagを普段持ちするのは日本の文化ですね!
パリジェンヌのように。。。という感覚は大間違い!
なので夏旅行の際には女子のみなさん注意ですよ〜!
higashi
Posted: 8月 12th, 2010 | カテゴリ: パリのカフェ&ニュース, 旅 | 3 Comments »
パリからです♪
以前SPARKのお友達、Iさんがパリに来てくれた際に、日本大好きパリジェンヌを紹介して頂き、お友達になりました。
彼女がたこ焼きを作ってくれることになり、遊びに行ってきました♪
パリジャン&パリジェンヌのお部屋公開!(もちろん本人の承諾済みですよ!)

日本好きのせいか、かなり和の空間でした。。。癒される〜!
和菓子の本を発見。

そしてそして。。。たこ焼き、豆腐、酢の物風サラダを彼氏と一緒に作ってくれました!

まさに日本の味でした!!すごく上手!!
彼氏も一緒にほとんど毎日、日本食を何か作ってるそうですよ〜!

趣味でベースやギターも弾くみたいですよ〜!

色々もてなして頂き、とっても楽しいひとときでした♪
彼女達、来年、初の日本旅行を計画してるようです。
なんと1ヶ月間も!
日本語は話せませんが、今一生懸命少しずつ単語を覚えているようです。
日本に興味を持ってくれるって、やっぱり嬉しいですね〜。
SPARKにも行ってくれるといいな〜♪
higashi
Posted: 7月 30th, 2010 | カテゴリ: パリのカフェ&ニュース, 旅 | 2 Comments »
パリからです♪
今週はSPARKのスタッフ、ナンちゃんがパリに遊びに来てくれました!!
ナンちゃんの希望で、あの有名なマカロン店、Ladurée(ラデュレ)ボナパルト店でセレブ〜な朝食を食してきました♪(21 rue Bonaparte 75006)
外壁工事中だったため、ショーウィンドウの写真です↓

朝一で行ったため、お客さんも少なく、かなり優雅でした。

一瞬、客が全員日本人という空間になりました(笑)
朝食セットを注文。。。

この朝食セット、18ユーロです。2000円ぐらいですかね?!
どんな朝食よ!!って感じですよね。。。
温かい飲み物と、冷たい飲み物の両方を選ぶシステムになってるみたいです。
どっちかでいいんですけど。。。って感じでした(苦笑)
パンはすごくすごく美味しかったです!
帰りにパンが並んでるテーブルを発見しました。

食べた後なのにまたよだれが出そうに。。。美味しそう!!
ナンちゃんの友人が昔パリに住んでいたらしく、その友人オススメのクッキー屋さんにも行ってきました。
Laura Todd (81 avenue de breteuil 75015)

可愛らしい店内。ちょっとイギリスのカントリー風?!

すごく親切なマダムで、クッキーを作ってるところも撮らせてくれました!

クッキーは、日本のカントリーマアムをもっともっとしっとりさせた感じで食べやすく、美味しかったです♪
クッキーにありがちな、口の水分を奪われる感じでは全然なかったですよ!
今朝、飛べない小鳥が迷い込んできたらしく、マダムがパンにミルクを浸してあげてました。。。

英語もフランス語も両方話せるマダムでした!
このクッキー屋さん、パリに4店舗あるらしいですよ。
良い店教えてくれてありがとうナンちゃん!
higashi
Posted: 7月 24th, 2010 | カテゴリ: パリのカフェ&ニュース, 旅 | 2 Comments »
パリからです♪
前からずっと行ってみたかったバカラ美術館に行ってきました。
(11 place des Etats-Unis 75116)

写真禁止だったのですが、人が見ていなかったので撮ってきてしまいました。。。
入り口を入ると真っ赤なじゅうたんが!
キラキラ!

ゴージャスすぎるシャンデリア!!

さすがにブティックは人がいたので撮れなかったのですが、ここはトイレがすごいことで有名で、とにかくトイレ!!と思って入ると。。。

何これ?!ここどこ?!って感じじゃないですか??(笑)
壁が全部鏡になってました。。。
手を洗う蛇口もギラギラ。。。

こんなトイレ初めてです(笑)
この美術館、レストランも併設しており、食事やお茶も楽しめます。
ここでお茶する予定だったのですが、行ってみるともう片付けの準備をしており、でも時間的にはまだ1時間は閉まるはずないのに。。。と思って聞いてみると、「もう終わりにしたから」と言われました。
ありえませんね〜。さすがフランス。
なので別のカフェに行きました。
les philosophes

ここはカフェに上質を求める人にオススメだそうです。
トマトのタルトタタンが絶品だと聞きました。

「絶品!」とか聞いても、そうかな〜?!と思うことが多いのですが、これは本当に美味しかったです♪
これは当たり!と思いました。
色々調べてきてくれたAさん、ありがとう!
higashi
Posted: 7月 18th, 2010 | カテゴリ: パリのカフェ&ニュース, 旅 | No Comments »
パリからです♪
ポンピドゥー芸術文化センターに行ってきました。
ここはyasukoさんもパリに来たら必ず立ち寄るというオススメスポットなのです!
美術館、企画展、映画館、本、雑貨、色々楽しめるんですよ〜。

透明チューブのエスカレーターに乗って最上階に上りました。

最上階からはパリの景色が一望できます!
モンマルトルの丘にある、サクレ•クール聖堂が見えました。

エッフェル塔も発見!

こう見るとパリの街は本当に素敵ですよね〜。
さてさて、今日のカフェはパッサージュ(ガラス屋根に覆われたアーケード街)にあるL’ARBRE A CANNELLE(57 PASSAGE DES PANORAMAS)
このパッサージュは古いパリがそのまま残ってます。
このレトロな雰囲気が大好きです!

ここで人気のカフェに行きました♪

ここはキッシュが美味しいらしいですよ!
本日のキッシュをチョイス。

トマトとヤギのチーズのキッシュでした。
満足!!
つづく。。。
higashi
Posted: 7月 17th, 2010 | カテゴリ: パリのカフェ&ニュース, 旅 | No Comments »
パリからです♪
7月14日はパリ祭です。
朝からシャンゼリゼ通りで軍事パレードが行われ、夜にはエッフェル塔で花火が上がりました。
凱旋門には大きなフランス国旗が。

夜のエッフェル塔。

そして花火。

もっと近くで見たかったのですが、ものすごい人らしく、10歩進むのに30分かかるぐらいだからやめた方がいい!と、色んな人に言われ、だいぶ離れた橋の上から見ることにしました。
それでもすごい人で、交通機関がマヒするだろうと思い、早めにきりあげ帰りました。
日本のすごい花火を見てるので、そんな感動はなかったです(笑)
調度、日本から友人が来ていたので色々一緒に観光もできました。
数回に分けてアップしていきます!
まず、カフェの紹介♪
Le Pain Quotidien ル•パン•コティディアン(18 rue des Archives)
ベルギー発のオシャレなカフェ。パリに数店舗あるらしいですよ。
今回はマレ地区を選びました!

ベーカリーカフェなので美味しそうなパンが販売されてました。

大きなテーブルをお客さんみんなで囲む形で、思わず隣の人と話したくなる、そんな感じです。

パンとサラダがとっても美味しかったです!

つづく。。。
higashi
Posted: 7月 16th, 2010 | カテゴリ: パリのカフェ&ニュース, 旅 | 2 Comments »
パリからです♪
外食ばかりで胃が疲れた!そんな方にオススメのスープ屋さんを見つけました。
le bar à soupes (33 rue de charonne 75011)

毎日6種類のスープが並んでいます(温スープ3種、冷スープ3種)
3種のスープとパン1つが選べるセットを注文しました。
どれも家庭的な味で疲れた胃にピッタリ!

あ、なんとなくですが、立ち振る舞いといい、話し方といい、ここの店員さん(オーナーかも?!)、あっち系ではないかと。。。
英語?!それともフランス語?!と聞いてくれたので、英語でも全然OKの店のようです。

この店の真向かいにオシャレなスニーカーショップがあるのですが、確かFIGAROでも紹介されていたと思います。。。
なかなか良い界隈だと思います!
そうそう、メトロには色んな広告が張ってありますが、TAKESHI KITANO のエクスポジションの広告発見!

モーニング娘の広告も見つけましたが、さすがに恥ずかしいので撮ってません。そしてなぜか気持ちが萎えました(苦笑)
職場のフランス人達が言うに、「日本人ってオシャレをしてるけど、モッシュだよね。」
モッシュって!!!!!
辞書によると、話言葉で “みっともない、醜い” という意味です。
よく使われる言葉なので、日本語にするとイケテナイっていう感じではないかな?!と思います。
ちなみに私、SPARKオーナー夫妻にすすめられて買った水色のmontrailの靴、こっちでも愛用して履いていたのですが、職場のギャルソン達に「それどこの?!オシャレな靴履いてるね〜」って言われましたよ!!
でもフランス人女性からすると、「それはダメ!もっと女らしい靴履きなさい!」だそうです。。。
こっちの女性はいつもいかに自分がセクシーかをアピールしてます。日本人の私からすると、どんだけアピっとんねん!って思うのですが。。。
でも服装に関しては自由を感じます。自分の着たい服を着る!誰に何を言われようとも気にせず好きに着る!そんな感じがします。
higashi
Posted: 7月 4th, 2010 | カテゴリ: パリのカフェ&ニュース, 旅 | No Comments »
パリからです!
久しぶりに美術館に行ってきました。その名もロマン主義美術館。
Musée de la Vie romantique (16 rue Chaptal 75009)

かつてロマン派の文人たちが集い、議論したとされる、画家アリ•シェフェール氏の邸宅をそのまま美術館にしたそうです。

ショパンの恋人といわれた作家、ジョルジュ•サンドの肖像画や遺品をはじめ、アリと交流のあった人やゆかりのある人の作品が展示されています。

パリには美術館が多くあるせいかあまり有名ではなさそうなのですが、すごく素敵でした!友達に教えたくなる、そんな感じです。
調度バラの季節で、この邸宅の庭にはたくさんのバラが♪

この庭にはサロン•ド•テがあり、お茶やケーキ、サンドイッチ等が食べられるんですよ!

もちろんケーキを食してきました♪ チョコとオレンジのタルトにしました。

バラに囲まれた庭でのんびりティータイム、なんという贅沢!!
女子の空間かとおもいきや、男性の姿もちらほら。。。
しかもこの美術館、無料なんです。
バラの季節に旅行する時は是非行ってみて下さい!
あ、全然関係ないんですが、先週ゲイパレードがあり、若干交通機関がマヒしておりました(笑)
こっちの人は本当にオープンですよね。
higashi
Posted: 7月 1st, 2010 | カテゴリ: パリのカフェ&ニュース, 旅 | No Comments »
パリからです♪
みんな大好きスーパーマーケット!
旅行で海外に行かれた方はおわかりかと思いますが、スーパーマーケットってなんでこんなにテンションが上がるんでしょうね?!
私の家の近所にもSIMPLYという大型スーパーがあります。

さすがフランス。バゲットがこんな大量に売られてます。。。

そしてそしてパンを自分でカットする機械まで置いてあります!

野菜、果物売り場。ほとんどセルフでビニール袋に入れるようになってます。

日本と違うのは、サラダで使うリーフ類の袋入りが本当に沢山あります。

乳製品も充実!この棚、端まで全部ヨーグルト!

Bonne Mamanのジャム。

このシリーズはお菓子等もたくさんあり、パッケージもかわいいし美味しいのでお土産でよく買われます。
日本の輸入食品の店でも買えるのですが値段が。。。ここではジャムがほとんど1ユーロ代で買えるのです!お得〜!
PRODUITS DU MONDE(世界の食材)コーナーもありますよ♪

残念ながら日本の商品はありませんが。。。
そういえば値段で思い出したのですが、このRHODIAのノートやメモ帳、日本で買ったらすごく高くなかったですか?!

ここでは1ユーロで買えます♪
大型スーパーなので何でも売っており、食器もあります!

日本のスーパーで売られている食器とはやっぱり違いますね。。。
さてさて最後にレジ。

ここでも海外ではおなじみ、ベルトコンベア式です。
もちろん店員さんは座ってます(笑)
何時間でも過ごせてしまうスーパーマーケット。
ちょっと生活感あじわってもらえましたか?!
higashi
Posted: 6月 3rd, 2010 | カテゴリ: パリのカフェ&ニュース, 旅 | 2 Comments »
パリからです♪
初パティシエとして仕事を始めて5ヶ月が経ちました。。。
が!あまりにも自分が未熟だと思い、スキルアップのためにも個人的に休みの日を利用してケーキを習い始めました!!
日本人の先生なのですが、多くの三ツ星レストランで働いてこられ、素晴らしいレシピを沢山お持ちの方で、指導も良く、安心して続けられそうです。
今日は、イチゴの季節なのでフレジエというイチゴのケーキを作りました♪

フレジエとは、日本でいうショートケーキのような感じのイチゴの定番ケーキです。ケーキ屋さんだけでなく、パン屋さんなんかでも売られてます。
ショートケーキと違うところは、クリームが生クリームではなく、カスタードクリームにバターを混ぜたクリームなのです。
日本人からしたら、聞いただけでも重い感じがしますよね(苦笑)
でもフランス人は本当に重いケーキが大好きなんです!
そのせいか、フランスでシフォンケーキを見たことがありません。
シフォンケーキは軽すぎてきっとフランス人うけしないんでしょうね。。。
さてさて、今日もカフェの紹介をします!
LE CAFÉ DU COMMERCE(51,rue du Commerce 75015)

入り口を入ると。。。

ちょっと高級そうな雰囲気がしたので入りにくいかな?!と思いきや。。。

吹き抜けになっており、緑も沢山あり、とても素敵なお店でした!
今日はポトフを注文。
カブ、人参、ジャガイモ等、一つ一つがデカくて、ごろんごろんしてました。
友人は鴨を注文。

甘めのカレー味で美味しかったです!
次回は食べ物ネタから脱出したいと思います!
higashi
Posted: 5月 21st, 2010 | カテゴリ: パリのカフェ&ニュース, 旅 | 2 Comments »