●●●●●●●●●● お知らせ ●●●●●●●●●●
2月1日から14日までの２週間、
平井茂雄
※ SPARKは、今春オープン予定の店舗プロデュースをしております。お楽しみに！
さてさて、年明けてすぐですが、
早速続々newモデルが入荷し始めております。
今週入荷してくるコメンサル2012のNEWモデルのご紹介です。
コメンサルと言えばマウンテンバイク！
そして、DHアサートン兄弟！
ワールドカップチャンピオン！
といったイメージですが、
こんなイカしたクロスバイクも作れちゃいます。
何が良いかと言うと、まずネーミング。
【 UPTOWN 29er 】
クロスバイクなのに、29erとよんでしまう、マウンテンバイク的なアプローチが
ダート野郎の心をクスグルんです。
そして、だめ押しに、このPVを見せられた日には、
これに乗って街を攻めたくなるんです。
こんなのが作れちゃうコメンサル。
乗ってみたいと思いませんか？
予約してもらってるマウンテンバイカーのFJさん。
もうすぐですよ〜♫
コウ
UPTOWN from COMMENCALbicycles on Vimeo.
さてさて、SPARK scone & bicycleは、
１月４日より新春初売りSALEを行います。
SCONE
いろいろ5個セット ￥880
いろいろ10個セット ￥1680
BICYCLE
マングースのダウンヒルモデル MONGOOSE BOOTER 2011 ￥239,400 → 特価 ¥179,500
オールマウンテン TEOCALI 2011 ￥249,900 → 特価 ¥187,400
BMXクルーザー SE BIKES 2010 ￥,00 → 特価 ¥179,500
Quadangle 24 ￥86,100 → 特価 ¥64,500
So cal flyer ￥37,800 → 特価 ¥29,800
シングルスピード / SE BIKES ¥52,500 → 特価 ¥37,000
MASI soulville mixte 3 / ￥78,750 → 特価 ¥64,500
子供車 SHUWINN 12 ￥17,850 → 特価 ¥13,500
子供車 SE レース ¥ 53,550 → 特価 ¥ 42,500
その他多数あります！！
2012新型車も期間中は5%割引！！
期間限定：1/4(水)13:00 ~ 1/9(月)17:00まで
新型旧型車が品薄になる春前に、是非！！
明けましておめでとうございます！！
旧年中、お世話になった皆様、誠にありがとうございました。
本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。。。
みなさんにとって、良い一年となりますように！！
パリからです！
2011年、残すところあと２日となりました。
このblogを読んで下さった皆様ありがとうございます 
2012年も少しでもパリ情報をお届けできるように頑張って更新していきたいと思います！
さて、レストラン情報続きます。。。
今回は友人の働くレストラン、agapé bis (75 avenue Niel 75017) のご紹介！
１７区にあるのですが、１７区の中でも高級住宅街に位置するので客層がお上品マダムや会社員と言った感じでした。
またもやサービスしてもらいまくりの食べまくりでお腹パンパン！！！！！
まず前菜から。。。
サンジャック（ホタテ貝）と。。。
ラングスティーヌ（手長エビ）！マロンも添えられてました♪
下にひいてあるのは、オレンジ＆キャロット＆ジャンジャンブル（生姜）。OCJと言うそうです。
シャンピニョン（きのこ）のラビオリにかぼちゃのヴルーテ！
続いてメイン。。。
こちらもサンジャック（ホタテ貝）とポワロー（葱）
そして。。。
キャビヨー（タラ）！
フランスではメインの後にチーズを食べます。
ってことで。。。
コンテ。
良い物を出して頂いたようです。ありがたい（＞＜）！！
最後にデザート♪
もう無理〜！お腹に入らない〜！と言いつつたいらげました 
あー美味しかった ♪
さてさて、こちらのお店のシェフと料理人。
すみません、写真が小さくて。。。何故か大きくできません。。。
男前シェフ、アントワーヌ（右）と料理人フランソワ（左）
なんとここのシェフ、２５歳！！若い！！
１７区にお立ち寄りの機会のある方、是非どうぞ♪
さて、私の働くお店での話。。。
最近スーシェフ（シェフの次、２番手）のフランス人に言われました。
「お前は都合の悪い時はフランス語がわからないと言い、都合の良い時はフランス語がわかると言ってるだろ〜！」
バレてるーーーーーっっっっっ！！！！！
いや、私がと言うより、基本的に外人ってみんなきっとそうだと思いますけどネ（＾＾；）
higashi
パリからです♪
近所に Bonpoint のブティックがあり、行ってきました！
Bonpoint ( 6 rue de Tournon 75006)
http://www.bonpoint-boutique.com/fr/
Bonpoint と言えば日本でも人気の高級子供服というイメージですが、大人でも充分楽しめる可愛らしいブティックでした。
デスプレイがなんともキュート！
壁一面に星型の棚が☆
ブティックの中に小屋を発見！！
ゆりかごがブラブラ〜♪
小さな子供を持つママさん達が自分の子供に１度は着せてやりたいと思うような、可愛らしい洋服が沢山ありましたよ！
こちら６区の Bonpoint には地下にカフェも併設しています。
もちろん私も休憩（＾＾）♪
どれもこれも、いちいち可愛く見えません？！
私はパリであまり見かけないチーズケーキを、友人はブリオッシュを選びました。
チーズケーキのサイズが。。。でかっ！！
フランスでチーズはメインの後で食べることも多く、レストランではメインの後にデザートかチーズを選ぶパターンになっています。
フランス人にはどうもチーズを甘くして食べるという感覚があまりないらしく、チーズケーキをなかなか 見つけることができません。
こちらのカフェ、帰りにお土産をくれました♪
さてさて、移民のお話。。。
私は現在サラリエ（ビジネスビザ）を取得し働いているわけですが、私のような移民はフランスについての講義を受けることが義務づけられています。
フランスの国旗、国歌、歴史、政治、法律など、まる１日缶詰で講義を受けます。
日本、韓国、中国、ロシア、アフリカ等、約３０人ぐらいで講義を受けたのですが、なんと、日本人だけ通訳付きでした。
どんだけ語学ができないのか、日本人。。。
私的にはかなりありがたかったですけど！
他の人種の人達はこの状況をどう思ってるんでしょうかね。。。
またもや日本人は語学ができないという話になってしまうので止めておきます （＾＾；）
higashi
パリからです♪
今日はオススメのレストランの紹介です！
LE SQUARE GARDETTE (24 rue saint Ambroise 75011)
こちら新しいレストランなのですが、オーナーが映画監督。
内装がかなりセンス良く素敵でした☆
オープンするやいなや、フランスのテレビや雑誌の取材がバンバン入っているそう。
日本の取材はまだですが、これから入ること間違いなしです！！
そんなわけで、先取りレポート♪
入り口入るとすぐにバーカウンターがあります。
おっしゃれ〜！
では、お食事。
まずシャンパン！！
こちらのシャンパン、サービスで出して頂きました♪
実はこのお店のシェフ、私の友人の知り合いなんです（＾＾）
そして前菜の前に一皿。。。
なんとこちらもシェフがサービスしてくれました！！
トリュフが。。。！！（＞＜）
そして前菜。
VELOUTÉ DE RUTABAGA/PANCHETTA DE CORSE/CROÛTONS
スェーデンカブのポタージュ
続いてメイン。
CABILLAUD CARAMÉLISÉ/LÉGUMES RACINE D’HIVER/FEUILLES SAUVAGES
真ダラのキャラメリゼ
そしてデザート。
SOUFFLÉ AU ARMAGNAC
アルマニャックのスフレ
こちらのデザート、シェフが選んで下さいました！
というか、メニューになかったので特別に作って下さったのだと思います。。。
オーナーのこだわりで、食器は全てアンティーク。
さすが！！
トイレの棚までオシャレに仕上がってました。。。
なんとも贅沢なディナーとなりました♪
帰りにオーナーともお会いでき、パティシエとしてのお仕事も誘って頂き、紹介してくれた友人に感謝、感謝！（＾＾）
パリに来られる予定がある皆さん、こちら本当にオススメのレストランですよ！！
higashi
SPARK LIFEをご愛読♡のみなさまへ
明後日、土曜日、FIBジャーナルのライブ、行きませんか？
ガストロ(gastro pub SPARK)で、19:00から\ 前チケ3000です ♫ ☆フィッシュ&チップスと１ドリンク込。
ジャズをパンクで表現したようなフリーセッション。そんじょそこらじゃ聞けない音楽です！
今回はなんと、ピアニストの柴田敏孝さんとするそうです！
ありえん
！
で、FIBもいいんですが、PAI/cabaret/peace mountainのライブ、パフォーマンス、DJ、ライブペインティングもあるそうです。
こんなメンバーでのライブ、次はないかも…
めったに見れない、マジな音楽、行きません
ゲスト枠(当日3500→2500)があるので、行けるなら明日までに何人で来るか
下さい
宜しくです〜
2011年も残すところあとわずかとなりました。
今年もSPARKをご愛顧いただきまして、誠にありがとうございました。
心より御礼申し上げます!!
来年も、どうぞよろしくお願い申し上げます！
■年末年始の営業日
12月29日 MTBツアー ／ スコーンのご予約、自転車お引き取りのみ承ります
12月30日 スコーンのご予約、自転車お引き取りのみ承ります
12月31日 休業
1月1日 休業
1月2日 休業
1月3日 休業
1月4日 13時より営業
● 5個入（プレーン ＋ おまかせ4 個) ￥950
● 10個入（プレーン×3＋ おまかせ7 個） ￥1780
●年末予約最終受付日時：12 月29日17時まで
●年始予約開始受付日時：1月4日13時から
●予約受付方法：電話または店頭にて
●お届け日：ご注文をお受け次第、返信メールにて送料を含めたお支払い総額をお伝えいたします。その後、ご入金いただき、入金確認完了報告のメールをお送りします。これをもって注文確定とさせていただきます。 ご注文確定後、通常3日以内に発送の手配をいたします。お急ぎの場合はお電話にてご相談下さいませ。（＊年末年始のため配達日時が前後する可能性がございます。あらかじめご了承願います。）
クリスマスセールと書いていますが、ギリギリなので年末（28日）までやっちゃいます！
対象車種はこちら↓
子供用自転車 / SE / MASI / MONGOOSE / GT …など、かなりお得な特価車あります。
写真以外にも色々あります。
クリスマスプレゼント、自分へのご褒美にどうぞ！
詳細は、店頭にて。
