2013.04.15

2013. 4.13. sat. 手作りハーブソルトワークショップ

爽やかな香りに包まれた、手作りハーブソルトのワークショップ。

みんなで出来たてのお塩を使ったサラダ、パンとミントティーをいただき、
とっても楽しい土曜の朝になりました。

主催者のsatlier satokoさん、ご参加いただいたみなさま、ありがとうございました(^^)

 

一所懸命ハーブを擦るsaoriちゃん ♪

satokoさんのお庭で採れたローズマリーを擦り…

レモンピール剥き

ハーブ、フルーツ等を使ったフレイバーソルトを提案する
Satelierのハーブソルトワークショップのご案内です。

春野菜、夏野菜とこれからお野菜が楽しみな季節ですね。
素材の味を活かしシンプルな味付けでたのしむのが一番。
基本は塩、胡椒、オリーブオイルでしょうか。
ハーブや柑橘類などを使ったお塩で、いつもとは違う風味を楽しんでみませんか?

気持ちの良い春の週末にフランスの美味しい天日塩を使って、
春野菜、お魚、お肉にもぴったりなオールマイティー・ハーブソルトを一緒に作りましょう。

●日時: 4月13日(土)10:30~12:00

●場所: SPARK Scone & bicycle
神戸市中央区中山手通4-18-21/078-855-9045

●定員: 8名

●持ち物: エプロン

●参加費: 2500円

★当日は作ったばかりのフレーバーソルトを使って召し上がっていただける有機野菜のサラダとハーブティーをご用意する予定です。

※使用するフルーツ、お野菜は大倉山のオーガニック八百屋Gingerさまの提供。  当日は店頭で有機野菜の販売も行っています。


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